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Restaurant L’Honorine

« En cuisine, comme dans tous les arts, la simplicité est signe de perfection. »

Curnonsky, prince des gastronomes

Nommé d’après la fondatrice du Grand Hotel & Kurhaus, le restaurant L’Honorine est l’endroit idéal pour savourer des plats simples, saisonniers et élaborés à partir d’ingrédients locaux de première qualité. C’est l’endroit idéal pour déguster des spécialités locales, des classiques internationaux ainsi que les meilleurs vins. Mais surtout, c’est l’endroit idéal pour passer un agréable moment en bonne compagnie et créer des souvenirs inoubliables.

Les entrées et agapes

Les entrées et agapes

Salade mêlée
CHF 10.-
Beignets de crevettes en tempura
CHF 14.-
Sauce cocktail maison, laitue romaine et mesclun
Fin velouté de champignons
CHF 10.-
Copeaux de foie gras et marrons grillés (sans foie gras pour les végétariens)
Gratinée de côtes de bettes fraîches
CHF 14.-
Tomme du Valais et chiffonnade de jambon cru de la vallée (sans jambon cru pour les végétariens)
Mousse de foie blond de volaille au cognac
CHF 16.-
Toast de pain de campagne
Saveurs du monde
CHF 18.-
Nems de poulet, samoussas aux légumes, crunchy mozzarella, falafels, croquettes de pommes de terre, beignets de crevettes (sans nem de poulet pour les végétariens)
Plateau valaisan
Petit CHF 18.- / Grand CHF 27.-
Viande séchée, jambon cru, lard, saucisse sèche, fromage, pickles
Plateau de viande séchée
Petit 20.- / Grand CHF 29.-
L'assiette de fromage
CHF 16.-
Tomme du Valais, fromage à raclette, Gorgonzola
  • Menu du jour : CHF 40.00

  • Menu enfant : CHF 20.00

Plat végétarien
Les viandes de bœuf, de porc et le fromage proviennent de Suisse, la volaille de France, le thon de l’Océan Indien et le Féra du Lac Leman

Renseignez-vous auprès du service en cas d’allergies alimentaires
Prix nets en CHF, TVA 7.7%, service compris

RÉSERVATION RESTAURANT

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